Благородное вино Шато Кантэн производится и бутилируется в одноименном Шато, расположенном в сердце Сент-Эмилиона, где на 40 гектарах превосходных виноградников выращиваются лозы Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон.
Сбор винограда осуществляется на пике зрелости в несколько этапов, после чего ягоды тщательно сортируются и попадают в давильни. Винифицируется "Шато Кантэн" традиционным способом, а для того, чтобы получить категорию Гран Крю оно должно пройти одобрение специальной комиссии экспертов, созданной для контроля качества вин Сент-Эмилиона. Члены комиссии дегустируют вино в течение года и оценивают его способность к старению, причем одобрение вино может получить только через год после производства, когда оно пройдет этап выдержки в дубовых бочках.Ароматический букет вина очень сложный и мощный, с фруктовыми и пряными тонами, оттенками корицы и вишневого джема.
Мы можем сеять то, что хотим, но пожинать мы будем не то, что хотим, а то что сеяли. Думай, что ты сеешь!
НЮШ@
Генералиссимус
Группа: Друзья
Сообщений: 1716
kira75, Кира, как это "первое гороышко"? а показать? Никогда не спорьте с идиотами, иначе вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом.
М.Твен.
kira75
Рядовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 19
Да показывать еще особо нечего. Вышито не много. Но мне очень нравится.
kira75, Спасибо!!! нам и этого достаточно, уже радостно - работа идет. Как говорится - пробочку понюхать Мы можем сеять то, что хотим, но пожинать мы будем не то, что хотим, а то что сеяли. Думай, что ты сеешь!
Maugli
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 4071
kira75, Кира! Отличное начало!
Цитатаkira75 ()
Но мне очень нравится.
Пусть так будет до самого финала этого отшива! Наина Киевна Горыныч по совместительству
kira75
Рядовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 19
shelen, Maugli, спасибо. Не сомневаюсь , что до самого финала будет нравится. Я сразу как увидела схему влюбилась в нее. И не было сомнений какой будет отшив. Буду стараться вышивать побыстрее, т.к. на кухне уже начался ремонт и выделена стенка для бутылочек.( даже для четырех).
НЮШ@
Генералиссимус
Группа: Друзья
Сообщений: 1716
Цитатаkira75 ()
на кухне уже начался ремонт и выделена стенка для бутылочек.( даже для четырех).
Наш человек! У меня ремонт на кухне планируется не раньше Нового года, но стенка бутылочная тоже будет Никогда не спорьте с идиотами, иначе вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом.
М.Твен.
Не похвалы ради, а рекламы для Перекрутила раму, а то тянуться вверх неудобно
Ну и как тут не сфоткать-то???
Короче вот:
Развернула и по привычке, как водится, прифигела Ольчик, ты гений всё-таки! Никогда не спорьте с идиотами, иначе вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом.
М.Твен.
alenka
Майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 95
Ой красота. А я смотрю ещё с личным интересом: так, пыль узнаваема, горлышки узнаваемы, тень узнаваема. Значит скоро и у меня будут такие вкусности, рюмочка, сыр, ягодки. Ну в другой интерпретации, но красиво!
Оля ! бутылки как будто стоят около ткани ))) Настоящие и пыльные , все как мы хотели )))
Оль, вот твоя правда! Я вчера как развернула, одна рука сразу потянулась к бокалу, а вторая стереть пыль.
Вадьке показала, а он: "Фу!" Я, расстроенная: "Что, не нравится???" А он: "Это же плесень, мам!!!" Как я не пыталась его переубедить на пыль, ни в какую- плесень, и всё тут!
Дурачок
ЦитатаOla ()
Осталось доштопать фон , надеюсь быстро у тебя это пойдет
Дай-то бог (ТТТ), шью на всех парах Никогда не спорьте с идиотами, иначе вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом.
М.Твен.
Tusya
Генерал-полковник
Группа: Друзья
Сообщений: 995
А меня бокал не отпускает. Вернее, правая его часть с рубиновым вином и его тенью на бутылке. Это просто невероятная реальность и красота.
alenka
Майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 95
Tusia, спасибо, что привлекли внимание, пошла рассмотрела - правда дивно. Замечательная цветная тень. Я ещё в своей бутылочке обратила внимание на цветные тени, а здесь недоразглядела
"Это же плесень, мам!!!" Как я не пыталась его переубедить на пыль, ни в какую- плесень, и всё тут!
Меня тоже смущала такая пятнистая пыль на бутылках, но объясняла себе довольно неубедительно тем, что это пальцами захватали.
А теперь пошла проверила. И вот:
"При многолетнем хранении бутылки очень часто бывают покрыты «мхом» и выглядят весьма экзотично, таинственно. М. Ю. Лермонтов не случайно использовал этот факт для поэтического сравнения: «…Порой обманчива бывает седина: так мхом покрытая бутылка вековая хранит струю кипучего вина». Французы коллекционные вина в таком экзотическом виде — в пыли и паутине («подвальной плесени») — даже продают, вручая покупателю вместе с бутылкой свидетельство о годе производства вина и месте его выдержки.
«Мох», как доказала наука, является особым видом благородной плесени, это т. н. «подвальный гриб» (Cladosporium cellare)."
Vichka
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 2081
alenka, ржу)))))) Анекдот вспомнился:
нувориш из России жалуется на свою жизнь в Европе - что де совсем захужало ему, живёт в доме с привидениями с окнами на кладбище, ездит на машине без крыши, ест плесневелый сыр и пьёт совсем старое вино
А оно всё вона как - "благородная плесень" Кот с улыбкой — и то редкость, но уж улыбка без кота — это я прямо не знаю что такое!…
Lince
Генерал-полковник
Группа: Друзья
Сообщений: 1109
НЮШ@, покажи сыну
Это Брунелло, одно из самых дорогих вин Италии, но здесь бутылки уже прошли "предпродажную подготовку" ,
а вообще-то их хранят вот так Я-Маша, ко мне на ты, пожалуйста.
Ятакая
Генералиссимус
Группа: Друзья
Сообщений: 1700
Lince, вот бы попробовать! пылюка знатная! Наташа, на "ты"
Стремясь заработать на жизнь, не забудь о самой жизни.
Робин Шарма